I coni sono un dolce popolare che viene spesso consumato insieme ad un altro prodotto amatissimo: IL GELATO!

Sono fatti principalmente di farina, zucchero, uova, olio e aromi, ma la ricetta può variare a seconda dei produttori e delle preferenze personali.

La loro preparazione inizia con la miscelazione degli ingredienti secchi, ovvero farina e zucchero, in una ciotola. A parte, gli ingredienti liquidi, come le uova, l’olio e gli aromi, vengono mescolati insieme. Successivamente, i due miscugli vengono uniti e lavorati fino a formare un impasto omogeneo.

Questo viene poi versato in una macchina per la cottura, chiamata “waffle maker”, dove viene cotto e modellato grazie alle due piastre del macchinario, che vengono riscaldate e sigillate insieme per dare la forma perfetta al nostro cono!

Infine, essi vengono rimossi dalla macchina e lasciati raffreddare.
A questo punto, possono essere riempiti con il gelato o ulteriormente guarniti con la panna montata, la cioccolata fusa o la frutta.

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